Haselnussführung bei Franken GeNuss

Zum Thema Grün-Feucht-Kühl gibt es eine bundesweite Studie des Econics Institute e.V. an der Hochschule Eberswalde. Kurz zusammengefasst ergibt sie: je grüner, desto feuchter und kühler ist eine Landschaft. Günstige Bedingungen bieten landwirtschaftliche Betriebe, die nach den Grundsätzen der Agroforstwirtschaft arbeiten, einer Mischung aus Land- und Forstwirtschaft. So wird es regional grüner, kühler und feuchter. Solch einen Betrieb wollen wir besichtigen: den Haselnussbetrieb der Familie Stiegler in Gonnersdorf.
Die Führung umfasst eine Besichtigung der Anlage mit 40 (!) Haselnusssorten, Einblicke in die Verarbeitungskette, den Besuch des Hofladens mit Einkaufsmöglichkeit und kostet 7 €/Person.
Wir wollen das Angenehme [Nussprodukte in großer Vielfalt (Weihnachten steht vor der Tür!)] mit dem Nützlichen (Unterstützung des Vorzeigebetriebes Stiegler) verbinden.